首页 > 标签

下猪油至四成热(约88℃)时

黄鱼肉200克,米苋100克,熟火腿10克,蛋清1个,鸡油15克,熟猪油250克(约耗50克),精盐3克,米苋黄鱼羹味精2.5克,绍酒15克,白汤200克,湿淀粉25克。黄鱼肉洗净取皮,切成2厘米宽的长条,斜刀...

发布时间:2019-08-18 标签TAG: 米苋黄鱼羹